TERRAZZA

Sous la direction de Roxanne et Sandro Arimondo, la gastronomie italienne tient son rang à Phnom Penh. Intransigeance quant à la qualité des ingrédients italiens frais importés, menus sans cesse travaillés sont la marque de fabrique de ce restaurant italien le plus authentique du Cambodge. Dans le respect des recettes traditionnelles d’Italie, présence de grands classiques comme le jambon de Parme, les pâtes faites maison mais aussi des plats innovants comme le mètre de pizza. Situé au cœur de Beoung Keng Kang 1 et à proximité du Wat Langka, le cadre est très agréable, intérieur ou extérieur, pour les repas d’affaires ou si vous recherchez un peu d’intimité, la salle de réception privée ne manquera pas de vous plaire. La carte des vins est généreuse et les desserts, un hommage à la dolce vita… panna cotta, tiramisu, glace artisanale. L’établissement est également complété par un Deli Shop & Vinetoca rempli de spécialités italiennes.