A Gorey, on aurait tort de limiter la visite au port et au château. Le village lui-même, qui s'étend en retrait de la plage, est constitué d'adorables petites rues bordées de murs de pierres et de maisons basses et colorées derrière lesquelles on devine des jardins fleuris et bien entretenus. Autour de quelques commerces, dans les ruelles, à la vue d'enfants qui vont faire les courses à vélo, des chats qui dorment sur les toits, des personnes âgées qui se saluent longuement, on ressent une vraie vie villageoise. Ce bourg calme est un peu un résumé du Jersey rural : rues fleuries, plage au bout du chemin, petit port où se balancent quelques bateaux.