LE SÉLECT

Ouvert par Marius en 1949, c’est le premier bar de Saint-Barth et désormais le QG des habitants de l'île. En plein cœur de Gustavia, sous l'ombre des flamboyants, c'est l'endroit parfait pour passer un moment détendu et participer aux discussions des locaux. Des musiciens s’y produisent certains soirs de fête. C'est l’endroit incontournable où l’on vient boire un verre par tradition. La clientèle y est tout en couleurs et les grands de ce monde y passent obligatoirement. On y sert aussi des salades et des sandwichs, sans oublier le cultissime burger.