KYODAI SUSHI
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Situé dans le quartier historique des geishas de Furumachi, Kyodai Sushi incarne l'essence culinaire de Niigata. Après dix ans de formation à Tokyo, le chef Ryuji Homma propose un omakase raffiné mettant à l'honneur les produits locaux. Installé dans une élégante maison sukiya, le restaurant offre une expérience sensorielle complète, avec son décor traditionnel, sa vue sur le jardin et son choix minutieux de vaisselle et de saké. Les poissons sont principalement issus de la pêche locale, sublimés par un riz divin, préparé avec soin. Une dégustation inoubliable.
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Avis des membres sur KYODAI SUSHI
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