SHARA GYUMRI RESTAURANT

Dans un cadre intimiste et un joli décor, digne du vieux Gyumri, ce restaurant revendique des spécialités authentiquement arméniennes, et pas seulement des khorovadz et autres dolmas. On y apprécie tout particulièrement des spécialités locales, comme le tan abour, cette soupe de yaourt au gruau de blé typique des montagnes arméniennes et très revigorante en hiver, mais aussi du mante et autres plats joliment présentés et savoureux, de la cuisine arménienne et européenne. Il dépend, comme tant d'autres restaurants de Gymri, d'un hôtel, en l'occurrence le Nane.