Le parc national de Gorongosa s'étend sur 3 millions d'hectares au centre du pays. Il comprend le mont Gorongosa voisin (1 863 m) où des rivières prennent leur source pour arroser les plateaux environnants et la plaine au fond d'une vallée. Aujourd'hui, le coeur du parc national semble battre à nouveau après plus de dix ans d'intense politique de réintroduction et de conservation d'une faune qui se redensifie grâce à l'implication hors norme d'un milliardaire américain, Greg Carr. En plus des nombreux éléphants et de plusieurs centaines de lions, il compte de grandes populations de buffles, gnous, zèbres et antilopes, notamment de cobes, d'impalas et d'élands, mais aussi dans ses rivières des crocodiles et des hippopotames.