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MERCADO CENTRAL

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R. Mueda, Inhambane, Inhambane, Mozambique
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Toute visite de ville commence par une visite de son marché. Quand le marché a été agrandi en 1968, tous les restaurants de Tofo et Inhambane s'approvisionnaient ici. Sous les halles, des légumes en pagaille, un stand de recyclage de métaux, de jolis paniers de Linga Linga… Derrière, une quinzaine de cuisinières s'affairent à nourrir les travailleurs. Si l'on veut manger local, rien de mieux. Les serveuses courent dans tous les sens, apportent une bassine pour se rincer les mains. Poisson ou poulet et plâtrée de riz, bon appétit !

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Questions fréquentes :

MERCADO CENTRAL se situe au R. Mueda, Inhambane , Inhambane
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