L'EMBUSCADE II
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On vient ici pour le propriétaire – plus qu'un personnage, une institution ! Silvino a vécu des dizaines d'années en France, où il tenait un autre bar, L'Embuscade, à Pigalle. Il voulait amener un peu du Cap-Vert à Paris, et aujourd'hui il revient dans son petit pays pour y apporter un peu de Paris. Il aime parler et a toujours plein d'anecdotes et d'histoires à raconter. A l'extérieur de l'établissement flottent un drapeau français et un drapeau cap-verdien. A l'intérieur, la décoration est charmante, on s'y sent bien. Il y a même un piano ! L'Embuscade II, c'est avant tout un bar à rhum, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses, du rhum national de Santo Antão en passant par le rhum Trois Rivières de Martinique, et bien d'autres encore.
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