ZOTTER CHOCOLATE
Archéologie / Artisanat / Science et technique
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2025
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Une immersion dans les coulisses du chocolat et de sa fabrication. Cette chocolaterie a débuté dans les étables de la ferme des Zotter, engagée dès 2004 dans le commerce équitable et estampillée biologique depuis 2006. Aujourd'hui Zotter a fondé sa propre usine de torréfaction de cacao. la visite intègre un « Safari cacao » qui nous emmène en Tanzanie et en Ouganda à la découverte de la culture du cacao. Puis le Choco Tour nous propose plus de 40 stands de dégustation créatifs et 300 échantillons à savourer. Pas tous tout de même, quoique...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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ZOTTER CHOCOLATE se situe au Bergl 56 Riegersburg , Feldbach