Guide de voyage Varzi

Petite ville de l'Oltrepò Pavese, Varzi joua un rôle de premier plan au Moyen Age en raison de sa position stratégique sur la " voie du sel ", entre la Ligurie et la plaine du Pô. Fief des puissants marquis de Malaspina, son centre médiéval particulièrement bien conservé a gardé son aspect caractéristique avec des ruelles étroites et des passages à portiques. De l'ancienne enceinte ne restent plus que les deux portes, Soprana et Sottana, surmontées par une tour chacune. Le château des Malaspina, aujourd'hui habitation privée, a été fortement remanié au cours des siècles. Varzi est réputée pour ses saucissons, protagonistes d'une kermesse début juin.