U JEČMÍNKA

Une excellente taverne où déguster des copieuses spécialités locales, arrosées d’une bière brassée sur place. Le cadre est chaleureux, tout en bois, et la déco contemporaine, changeant un peu des traditionnelles tavernes tchèques. La carte est elle aussi axée sur la cuisine contemporaine, et les recettes traditionnelles et roboratives sont ici revues et corrigées en version plus light et savoureuses, même si un jarret de porc ou un canard rôti demeurent toujours très caloriques. La microbrasserie produit plusieurs types de bières.