RESTAURANT EL RANCHO CRIOLLO

Comme son nom le laisse supposer, ce restaurant est également spécialisé dans la cuisine criolla, qui a vu l’influence à Güiria de nombreuses cuisines antillaises. Vous pourrez donc déguster un délicieux talcurry (hindou, venant de Trinidad où vit une importante communauté indienne), un pâté banane ou un cuyón, une soupe de lait de coco qui trouve ses origines à Haïti.