Guide de voyage Calderas

La région de Calderas (35 185 ha) est limitée au nord avec l’Etat de Trujillo, au sud avec la région d’Alramira, à l’est avec Cruz Paredes et à l’ouest avec celle de Mérida. L’histoire de Calderas s’est perdue dans les cendres des documents calcinés lors des effrayants incendies de 1859 et 1893. Seule la transmission orale a permis de reconstituer cette histoire. En raison de la connexion de Calderas avec le village Niquitao, ce joli plateau était habité par les Indiens xexetes et non Barinas comme à Altamira. Conquis en 1620 par le capitaine Alonzo de Velazco, compagnon de Juan Andres Valera (fondateur de Barinas, actuelle Altamira). La pacification dure huit ans. Depuis sa fondation, Calderas est un refuge pour les gens qui cherchent une nouvelle destination, les affectés de guerre et les agriculteurs sans terre venant de Tuñame, Las Mesitas, Escora, Pueblo Llano et Las Piedras. En 1730, des missionnaires espagnols plantent du café au Venezuela. C’est en 1892 que les premières semences arrivent à Perla de Piedemonte (zone de Calderas). En 1906, la production atteint 150 tonnes au prix de 20 bolivars les 100 kg. La municipalité de Bolívar a le privilège de produire le meilleur café, mais le secteur a beaucoup souffert d’une politique allant à l’encontre des producteurs. Les gouvernements précédents sous la coupe de l’OMC ont ouvert le marché des importations au détriment des producteurs locaux qui devaient vendre pour une bouchée de pain leur production. Petit à petit les plantations de bananes et surtout l’élevage de bétail ont supplanté la production de café. Ces nouvelles activités ont alors généré un dangereux changement environnemental en accélérant le processus géomorphologique. Depuis sept ans le gouvernement Chávez a lancé un plan de réhabilitation du café (mission bolivarienne plan café). Aujourd’hui, la région cultive également la canne à sucre, les platanos (bananes légumes), topochos (petites bananes), avocats, papayes, pastèques, citrons, mangues, fruits de la passion, pamplemousses, oignons et coriandre… ça commence à sentir bon !