CAFE ATLANTIQUE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Ce restaurant ouvert depuis 5 ans reçoit très souvent l'ambassadeur de France et d'autres personnalités. La salle est très belle, mélange d'architecture moderne, avant-gardiste et minimaliste, un ensemble qui a reçu un prix d'architecture. Cuisine fusion et carte des vins riche et variée. Les préparations culinaires de cette équipe jeune et dynamique sont originales et exquises. Depuis la salle, on peut apprécier les maîtres à l'oeuvre en cuisine (qui d'ailleurs est impeccable). Laurent Cantineaux et Luis Daniel Rojas, deux chefs gastro dont la réputation n'est plus à faire, reçoivent avec le sourire et le savoir-faire qui font de cette adresse sans doute l'une des meilleures de la ville.
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CAFE ATLANTIQUE se situe au Avenida Andres Bello, edificio Atlantic, rez-de-chaussée , Caracas
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