SAMOVAR

Un restaurant parfaitement adapté aux petits budgets, réputé pour sa cuisine russe. Les serveurs en costume ne sont pas forcément d'une crédibilité totale, mais la cuisine est honnête, les tarifs plus que raisonnables et les portions généreuses. On ne vient ni pour la déco ni pour l'ambiance, pourtant le Samovar est un endroit où l'on se sent vite bien, au calme, aussi loin de tout univers touristique que de l'exubérance folle d'Astana.