CASTORE & POLLUCE

Le Castore & Polluce, du nom de deux sommets du mont Rose, est un bar-restaurant où les jeunes du coin et les vacanciers se retrouvent autour d'un verre ou d'une bonne assiette. Trois atmosphères différentes dans une même structure : un lounge bar aux couleurs électriques, une salle de restaurant plutôt cosy et une terrasse qui donne sur une place. La musique, les cocktails et les bons vins sont accompagnés des plats locaux comme les Chnéffléné, les gnocchis walser, ou un bon morceau de viande. Et tard le soir un cocktail réalisé avec beaucoup de goût.