BASTERMA MANO

Une enseigne très connue à Borj Hammoud. Situé à l'intersection de la rue d'Arménie et de la rue qui longe l'église St. Vartan, Mano est un snack très propre. Comme son nom l'indique, sa spécialité est le basterma, une viande de bœuf séchée. Un délice de la cuisine arménienne. Et si les clients se pressent chez Mano depuis son ouverture en 1966, c'est surtout pour la qualité de leurs viandes, jamais trop grasses et parfaitement épicées. Des chaises hautes sur le trottoir permettent de s'asseoir le temps de déguster son sandwich.