2024
Recommandé
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Une excellente adresse du centre piétonnier proposant une cuisine sud-tyrolienne, mêlant influences italiennes et autrichiennes. Tellement typique que les serveurs sont en habit traditionnel. Bons plats de pâtes et de viandes ; goûtez par exemple le rôti de bœuf des Alpes à la sauce au vin Lagrein. Goûtez aux knödels, ces fameuses boulettes de pain qui se rapprochent des quenelles, les schlutzkrapfen, ravioles de viande de gibier, mais aussi à la viande fumée accompagnée de sa choucroute locale. Enfin, le strudel est la pâtisserie locale par excellence.
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Avis des membres sur FRANZISKANERSTUBEN
4.6/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
M. C.
Visité en avril 2024
Süsse kleine Tische direkt in der Fußgängerzone. Rundum die Uhr warme Küche. Essen war lecker.
Antonio C.
Visité en avril 2024
Gulasch strepitoso, buona anche la cotoletta. Stanza sotterranea suggestiva, ma una plauso particolare agli addetti al servizio dell'interrato, professionali, cordiali, simpatici e disponibili! Cibo, luogo e personale faccio sempre la differenza.
Stefan N.
Visité en avril 2024
Nach 8 Jahren wieder da, und wieder: ein Genuss!! Der Rostbraten so was von zart und saftig... und die Lagreinsauce- mal ganz anders als die sonst hierzu übliche dunkle Sauce. Schupfnudeln, offenbar in Butterschmalz geschupft, ebenfalls top. Klare Empfehlung!
Q1
Visité en avril 2024
Fantastisches Essen. Die Sitzplätze in der historischen Gasse sind toll. Sehr sehr freundlicher Service. Kleine Karte, dafür alle Speisen frisch und von super Qualität. Preis/Leistung stimmt hier.
M. B.
Visité en avril 2024
Was ein Juwel im Untergrund. Präsentation der Speisen, Qualität der Speisekarte rein haptisch, Service mit Augenzwinkern und ein Preis Leistungs Verhältnis das seinesgleichen sucht!
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FRANZISKANERSTUBEN compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de FRANZISKANERSTUBEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FRANZISKANERSTUBEN en cliquant ici
FRANZISKANERSTUBEN se situe au 7, Via dei Francescani , Bolzano - Bozen
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