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THE HIDDEN TREASURE

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Busua, Ghana
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Ouvert depuis fin 2003, ce petit bar-restaurant est rempli de charme. La terrasse est sur la plage, abritée à l’ombre légère de jeunes arbustes. Tenu par un rasta, il propose des langoustes, des poissons et des pâtes à déguster au rythme du reggae. Tous les ingrédients ne sont cependant pas toujours disponibles. La cuisine est fine, mais les plats sont préparés à la commande. Pour manger rapidement, il est donc préférable de venir à l’avance (le midi pour le soir par exemple). A noter que des cours de percussions et de danses y sont possibles. On peut y passer la nuit en toute simplicité.

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