Sur la N20 au nord de la ville de Cork, Mallow est un petit village typiquement irlandais avec ses jolies maisons aux façades colorées, si caractéristiques de la culture locale. C'est dans cette petite commune que naquit Thomas Davis (1814-1845), fondateur du journal The Nation, un hebdomadaire nationaliste irlandais, mais aussi et surtout du mouvement politique Young Ireland. Par ailleurs, si vous effectuez le trajet entre Mallow et Killarney, vous pourrez aussi vous arrêter dans la petite ville de Kanturk (située à proximité de la route N72), pour visiter, juste à la sortie de la ville, les ruines d'un château datant du XVII^e siècle.