EVAS KROPPKAKOR
Restaurant suédois
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2025
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2025
En 2005, Eva et Bosse se lancent dans la confection et la vente de kroppskakor, la spécialité régionale. Le succès est immédiat, et au bout de seulement deux jours, le couple n'a d'autre choix que d'embaucher du personnel pour répondre à la demande. Leurs boulettes de pommes de terre fourrées à la viande font l'unanimité, tant et si bien qu'elles sont bientôt vendues à travers tout le pays. Depuis, leur succès ne s'est jamais démenti, c'est donc un passage obligé si l'on veut se frotter aux traditions locales. En été, on les déguste sur une belle terrasse.
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EVAS KROPPKAKOR se situe au 7, Kroppkaksstigen Köpingsvik , Borgholm
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