MÖLLSTORPS KROG
Cuisines du monde
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€€
2024
Recommandé
•
2024
Ce restaurant est une très bonne introduction à l’île. Ont été reconstituées dans les trois vastes pièces des constructions traditionnelles d'Öland : église, maison au toit de paille… L’ambiance est conviviale et c’est ici que vous dégusterez la grande spécialité locale : le kroppkakor. Ce plat est en fait une préparation de pommes de terre farcies d’une boulette de porc grillée et poivrée avant d’être façonnée en boule, puis bouillie. Les habitants, selon leur village d’origine, les mangent arrosées de beurre fondu, ou avec du lait, ou même avec de la confiture de groseille. A tester absolument ! Servi tous les mercredis hors saison, et presque tous les jours en été.
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
MÖLLSTORPS KROG se situe au Mitoyen de l'office du tourisme, au pied du pont , Borgholm
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