HÔTEL GÄSSLINGEN

Juste à côté de l’église de Skanör, l’hôtel Gässlingen est une ancienne ferme agréablement rénovée. Le style du mobilier est un peu solennel, mais l’ensemble est confortable, voire coquet. Toutes les chambres sont équipées d’une salle de bains et d’une télévision. On prend un petit déjeuner suédois, particulièrement copieux, près de la piscine, dans une cour intérieure où poussent des rosiers, de la lavande et même un figuier. Accueil chaleureux. Au cœur de l'hôtel, le restaurant avec à la carte des plats composés d'ingrédients biologiques et de saison.