ROATA

La Roumanie sur les murs et dans l'assiette. Le restaurant Roata (« roue » en français) est constitué de plusieurs charmantes petites salles, à la décoration authentique, avec ses nappes blanches brodées de fil rouge dessinant des motifs traditionnels, et son mobilier en bois sombre. Côté cuisine, nous voici face à un large éventail de spécialités de Transylvanie : varză a la Cluj, papanași, viandes grillées, mămăligă, tocăniță, soupe de poulet aux boulettes de semoule, sarmale… Un restaurant vraiment typique, à des prix qui restent abordables.