YAMAAN ADVENTURE PARK

Le parc récréatif Yaaman (à prononcer à la Jamaïcaine, ce qui veut dire OK) propose différentes activités pour les petits et les grands. Pour chacune d'elle, vous pourrez repartir avec vos photos, souvent surprenantes. Les amateurs de sports motorisés apprécieront le parcours en buggy "Wet' N dirty" particulièrement amusant surtout si la pluie y a mis son grain de sel, mais tout de même polluant, pensez-y. Autre option : le segway pour les plus frileux, ou la balade en tracteur qui vous fera découvrir la flore jamaïcaine présente sur la propriété (banane, cassave, canne, café) jusqu'à la Prospect Great House qu'il est possible de visiter en présence du guide qui ne manque pas de sens de l'humour. Là encore, il s'agit de balades motorisées...

Gourmets, les cours de cuisine sont faits pour vous. "Flavours of Jamaica" vous fait découvrir les secrets de la cuisine jamaïcaine dans le cadre enchanteur de la somptueuse propriété de Prospect Plantation, pour les reproduire à la maison : poulet jerk, crevette sauce coco, calalou... 2 heures d'apprentissage en toute convivialité à l'issue desquelles bien sûr, vous aurez le plaisir de déguster votre préparation avec une vue sur mer à couper le souffle...

Monter à cheval ou à dos de chameau, aussi surprenant que cela puisse paraitre, est possible à Yamaan. L'un ou l'autre vous fera découvrir la propriété qui s'étend sur 1 000 hectares.

Le restaurant s'occupe d'assouvir faims et soifs. En formule buffet, ils servent une bonne cuisine jamaïcaine, rien d'extra, mais toutefois correcte.