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USINE MINOLACS

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Muramvya, Burundi
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Cette usine privée, la Minoterie des Grands Lacs, a été créée en 1980 et transforme aujourd’hui 12 000 tonnes de blé par an. Des travaux d’agrandissement devraient permettre début 2013 d'élever ces résultats à 33 000 tonnes par an. Le Burundi ne produisant pas assez de blé, l’usine est contrainte d’en importer depuis l’Australie, les Etats-Unis ou encore le Canada. Sa production est ensuite vendue exclusivement au Burundi et est utilisée soit pour la fabrication de pains et de beignets (farine), soit pour celle de nourriture animale (avec du son).

Au moment de son installation sur cette colline, d'où l'on jouit d'une vue remarquable sur l'ensemble de la ville de Muramvya, une polémique s'est engagée car en réalité il s'agissait du site d'un ancien enclos du mwami Mwezi Gisabo.

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