HENNE WEINBAR
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Localisé dans le Nord de la Altstadt, ce restaurant gastronomique, remarqué par le Michelin, est apprécié pour sa cuisine internationale d'une grande finesse, de même que pour sa carte des vins. Hendrik Henne et son équipe proposent des mets d'un bel équilibre, avec le midi des menus de 2 à 4 temps, mais aussi des propositions à la carte. Le soir, ce sont de belles petites assiettes à partager : sashimi de thon, lard, crème de burrata et tomates grillées ou encore des asperges violettes à la crème poivrée, radis et pommes de terre. Une très belle table.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HENNE WEINBAR
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