DEUTZEUR BRAUHAUS
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Au pied de la gare très fréquentée de Deutz qui mène aussi aux différents bâtiments de la foire de Cologne, ce grand restaurant a été aménagé sous la forme d'une brasserie moderne jouant avec les codes traditionnels d'une "Brauhaus". Malgré ce que l'on pourrait croire, on ne brasse pas de bière ici mais l'on sert des snacks originaux comme le "Mett sandwich", typique, garni de viande crue de porc et d'oignons rouges ou encore des tapas "Kölsch" : à savoir cette fameuse viande crue mais aussi des boulettes ou encore le "Halve Hahn", du gouda maturé sur du pain.
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