Cette petite ville portuaire de 50 000 habitants est la capitale de la Frise orientale. Son activité industrielle a progressivement décliné après la Seconde Guerre mondiale malgré l'implantation d'une usine Volkswagen qui emploie la quasi-totalité des habitants de la ville. En large partie détruite pendant la guerre, Emden n'est pourtant pas dépourvue de charme, avec son port, ses canaux et ses ruelles piétonnes. Si elle ne constitue pas une attraction en soi, c'est une base agréable pour explorer les îles frisonnes.