LA FRAÎCHETTE
















L'avis du Petit Futé sur LA FRAÎCHETTE

Cuisine simple et bonne dans un hôtel-restaurant familial à Honfleur, au pied du pont de Normandie.
C’est bien parce que c’est vous que l’on partage cette adresse que l'on a adorée. D’abord, on est quasiment au fin fond du Calvados, et surtout, ça fait plus de 20 ans que les hôtes, Estelle et Guillaume, ont fait revivre la maison familiale, la transformant en hôtel-restaurant. On se sent à la fois hors du temps, loin du stress et prêt de tout ! L’été, il y a la terrasse sur le jardin, et l'hiver un feu de cheminée. On a adoré aussi parce que la cuisine y est simple, bonne, et que les produits frais et locaux sont roi. Enfin, on a adoré cette adresse parce qu'on y est bien et que la vie y est douce et agréable. De la table à la chambre, la lumière est belle et le cadre idyllique.
Informations sur LA FRAÎCHETTE
Basse saison : ouvert du vendredi au mardi le midi et le soir. Haute saison : du vendredi au mercredi et les jours fériés le midi et le soir ; le jeudi soir. Réservation recommandée. Menus de 25 € à 29 € (midi et soir). Jardin. Terrasse.
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Le cadre est superbe, la terrasse a un petit air "british". Hôtel -restaurant, je n'ai testé que la seconde partie, La cuisine y est bonne.