Dès le VII^e siècle, Évrecy est le siège d'un monastère à grande notoriété, détruit au IX^e siècle par les différentes invasions barbares en Normandie. Au XI^e siècle, les évêques de Bayeux instaurent une Châtellenie, dont les rois de France en deviendront titulaires à partir de 1204. Plus tard, l'impact des combats de l'été 1944 fut terriblement lourd à Évrecy, les obus détruisirent 86 % du village laissant aux rescapés un champ de ruines. Aujourd'hui, la commune, traversée par la Guigne, possède de grands espaces naturels protégés où il fait bon se balader. Les parcs des Moulins et de Bellefontaine forment ainsi 8 hectares de mares, bois et prairies.