Informations générales de BAR U RANCH NATIONAL HISTORIC SITE
Unique lieu historique national à commémorer l'histoire et l'importance de l'élevage du bétail au Canada. Établi dans les années 1880, le Ranch Bar U avait la réputation d'être le plus grand centre de reproduction de percherons au monde dans les années 1900. Devenu aujourd'hui un musée vivant et reconstituant la vie de l'époque avec des guides en costumes et des conteurs de la vie de cowboys, le site est opéré par Park Canada depuis 1991, ayant largement contribué à la rénovation des bâtiments historiques du ranch. Le Bar U Cafe permet de déguster de la bannique, le pain amérindien cuit sur le feu de bois, en écoutant de vieilles histoires d'aventure.
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