RE-SOURCE

Christian Yumbi, ce jeune prodige cuistot qui a fait ses armes à Paris et à Bruxelles, a littéralement effectué un retour aux sources en revenant s'installer à L’shi il y a quelques années. Il y a donc ouvert ce Re-source, avant que ne suive la variante kinoise en 2014. C'est du gastronomique-fusion métissé et élaboré, qui fait la part belle aux saveurs et influences congolaises. La déco est sobre et moderne lorgnant vers le design. Possibilité de se restaurer également en terrasse, avec une carte restreinte proposant des choses plus accessibles. C’est aussi une guest house avec piscine.