RESTAURANT SAULOCH

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT SAULOCH

Plaque millesim 2018

Envie d'un bon bol d'air frais, de s'éloigner un peu des sentiers battus et passer un moment au vert ? À quelques minutes de Villé, au coeur de la forêt, le Sauloch vous accueille toute l'année, sur la terrasse en été, au coin du feu en hiver. Dans ce restaurant à l'ambiance chaleureuse, la décoration fait honneur au cochon (Sauloch signifie le trou au cochon). Et pour cause, l'animal y trouve une belle place sur la carte : côtis ou jambonneaux braisés au miel, terrines et presskopf maison, viandes fumées, joue de porc à l'ancienne, mais également des pièces de boeuf, veau, volailles et tartes flambées en soirée... Provenance des excellentes viandes garantie. En été, on profite des extérieurs avec vue sur la clairière. Le restaurant est très apprécié dans la région, une indication qui incite à y faire une halte.

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Informations et horaires sur RESTAURANT SAULOCH

Fermetures annuelles : consulter le site. Ouvert en été du mercredi au dimanche, le reste de l'année consultez le site. Réservation recommandée. Menus de 22 € à 33 €. Menu du marché 14 €. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Gîtes 4 pers. dans l'ancienne ferme mennonite : à la semaine (ou week-end en basse saison et hors congés scolaires) se renseigner. Chèque Vacances. Accueil des groupes (banquet, repas de famille). Terrasse.

Message du propriétaire de RESTAURANT SAULOCH

Niché au cœur de la forêt, non loin de Villé, le restaurant "le Sauloch" vous accueille toute l'année. Sur la terrasse en été ou au coin du feu en hiver, venez partager un moment de franche convivialité dans une ambiance chaleureuse.

RESTAURANT SAULOCH :

Le porc figure en bonne place sur notre carte; côtis ou jambonneaux braisés au miel, terrines et presskopf maison, viandes fumées, joue de porc à l'ancienne et choucroute en deux façons. Nous proposons également d'autres viandes: escalopes de veau à la crème, pièces de boeuf, spécialités de gibiers issus des chasses locales et nos tartes flambées. A découvrir aussi nos suggestions du moment. Nous servons une cuisine gourmande à base de produits frais et de saison. A votre disposition, un espace accueillant une centaine de couverts avec accès handicapés.Le restaurant est situé dans une clairière à l'écart de la circulation. Il est recommandé de réserver sa table. En famille ou entre amis, "le Sauloch" saura vous séduire.


Notre cuisine

Attachés à notre terroir, nous valorisons des produits frais, de saison, issus de la filière courte et de l’agriculture raisonnée. Nous avons à cœur de vous proposer une cuisine traditionnelle, gourmande dans laquelle beurre, crème fraîche ou fromages sont incontournables.


Notre carte est résolument alsacienne, complétée par nos suggestions de saison ; mijotés, terrines, gibier, abats et... notre cochonnaille. Un choix de menus de groupes (à partir de 15 personnes) est également proposé mais nous sommes à votre écoute pour l’organisation de vos repas de famille, d’entreprise etc…


Le restaurant est situé dans une clairière à l'écart de la circulation. Pour nous permettre d’assurer une prestation de qualité, nous vous recommandons de réserver votre table.


Congés :

Le restaurant sera fermé pour congés du 30 septembre 2019 au 11 octobre 2019 à midi.


Avis des membres sur RESTAURANT SAULOCH

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Très bien !
On s'est vraiment régalé, de très bons produits. Le service était fort agréable.
Merci !
Avis déposé le 23/09/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
un bon restaurant , ou l'ont mange bien , beau cadre dans la foret
Avis déposé le 03/12/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
Un petit coin de paradis quelque part au bout du chemin, entre la maison des sept nains (cochons ???) et celle de la petite prairie. Ici, laissez vos préjugés dans le pot à parapluie et apprêtez vous à faire bombance avec des bons produits, naturels, issus de l'agriculture et de l'élevage local et retrouvez le goût ! Ambiance ultra sympathique, équipe dynamique et prévenante, une vraie bonne surprise !
Avis déposé le 03/07/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Au bout de la forêt , le restaurant du Sauloch, spécialité de cochon nous accueillent sur une charmante terrasse .
L'accueil est très chaleureux et le service rapide .
Une belle adresse avec des produits frais, une cuisine de saison .
Avis déposé le 29/08/2016
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