BARHANA

On adore cet endroit. Pour son ambiance chaleureuse le soir, en hiver, au coin du four à pizza, en été pour sa petite terrasse ombragée. Pour sa cuisine aussi, car les pizzas et spécialités locales (choux farcis, poulet en sauce au paprika…) sont bonnes et pas chères. Mais surtout, pour sa liste de 25 rakija, le raki local, décliné au miel, à la cerise, à la prune ou aux herbes (appelé dans ce cas travarica). Cela a un petit goût d'interdit, Barhana étant un des rares établissements situés dans le périmètre de la mosquée Gazi Hüsrev-Bey à servir de l’alcool.