BANH SAM
Restaurant proposant des recettes toutes nouvelles avec des associations assez osées
Banh bao et banh mi vous attendent dans ce nouveau restaurant de la Krutenau. Si l'on a plus ou moins l'habitude maintenant de déguster ces spécialités, créées après le passage des Français au Vietnam, on a ici le plaisir de les redécouvrir. C'est simple : ce restaurant en offre la version de luxe. Entendons-nous bien, il ne s'agit pas de valeur pécuniaire mais plutôt des produits qui garnissent ces petits pains, bien loin des standards. Les recettes sont toutes nouvelles et les associations assez osées avec une présentation à tomber par terre. On pourra finir par un petit dessert maison si on a encore de la place. Un excellent moment de découverte passé ici !