COMPOTE

Un resto charmant, chaleureux et très populaire ! La salle, douillette, est aménagée comme un appartement : livres, tapis, canapés, lampes de chevet, etc. Cuisine traditionnelle russe à sibérienne, copieuse, avec son lot de shots pour arroser le dessert. La spécialité : kompot (attention faux ami), boisson sans alcool agréablement rafraîchissante, obtenue à base de fruits bouillis dans un grand volume d'eau sucrée. Juste à côté du Park central, qu'il ne faut pas manquer d'arpenter. On se bouscule pour s'attabler ici ; une autre adresse, Gazety Zvezda 12.