L'avis du Petit Futé sur SUBENSHI

Décoration japonisante pour ce petit restaurant installé au bord d'un canal. Le chef du Subenshi a fait ses armes dans des grands restaurants de Porto avant de passer aux choses sérieuses : la fusion de la gastronomie japonaise et portugaise ! Aussi étonnant que cela puisse paraître, le résultat est somptueux et succulent ! La présentation est bien sentie et la conjugaison des saveurs très subtile. Si tôt quitté qu'on a déjà envie d'y revenir. Insolite et immanquable si vous passez à Aveiro ! Autre adresse également à Porto.
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