PASTRYCLUB

Jurgen Koens et Richard van Gent sont deux pâtissiers qui ont acquis une grande expérience dans plusieurs restaurants et pâtisseries. Ils ont créé Pastryclub pour partager leur passion. Le lieu, dans la salle des machines d'un fabuleux bâtiment de la zone Strijp-S, semble être sorti de l'imagination de David Lynch. Un soin particulier est accordé au choix des ingrédients. Une belle adresse où sont organisés de nombreux ateliers dans un superbe cadre urbain et design. Les pâtisseries ressemblent parfois à des bijoux, à croquer tout de même !