SPRINGFIELD ESTATE
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Au cœur de la vallée de Robertson, région encerclée de montagnes, Springfield Estate est une exploitation viticole familiale détenue par des descendants de la neuvième génération de huguenots français, arrivés de la Loire en 1688 en Afrique du Sud. Assisté par une équipe de travailleurs dévoués, le viticulteur Abrie garde un œil vigilant sur les vignobles et les vins, tandis que sa sœur Jeanette coordonne la commercialisation sur le marché local et à l'étranger. Utilisant une combinaison de techniques de vinification parfois risquées, de méthodes traditionnelles et de technologies modernes, associée à un sens pratique et à une détermination inébranlable issus de la vie à terre, la famille Bruwer est capable de fabriquer du vin fidèle à sa devise : made on honor.
