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AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU

+84 1 28 58 46 413

L'avis du Petit Futé sur AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU

Plaque millesim 2020

Vous y trouverez diverses variétés de poivres locaux (le meilleur du Viêt Nam), alcool de sim (variété de myrtes), muoi tieu, mam ruoc, thé, café, et bien d'autres produits vietnamiens. Adresse francophone : Eric Morata, le patron, est une mine d'informations sur l'île. La consultation de son blog est vivement conseillée, car vous y trouverez de quoi bien préparer votre séjour. Et même des conseils sur la conduite, notamment en période de mousson !

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4.9/5 (8 avis)
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Informations et horaires sur AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU

Adresse francophone. Programme, horaire des visites (tous les jours sauf le dimanche) sur le site Internet.

Avis des membres sur AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU

8 avis
4.9/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Graffiti
5/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
C'est excellent ! On découvre différentes variétés de poivre avec beaucoup de précision. Mais il n'y a pas que le poivre, il y a aussi le nuoc mam. Les visites apportent des renseignements supplémentaires. C'est extrêmement instructif. De plus, l'accueil d'Éric et de sa femme est hyper chaleureux.
Les excursions proposées (moto ou bateau) sont vraiment agréables.
smartcool
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Eric et sa charmante épouse sont des passionnés, j'ai découvert avec lui le monde du poivre. Jusqu'à présent je ne connaissais que le coté "emporte bouche" qui rehaussait les plats et là c'est une explosion de saveurs aromatiques sans agressivité, la force et la délicatesse mariées avec subtilité et qui font oublier tous les préjugés que je pouvais avoir sur le poivre, grâce à ses arômes fruités et boisés.
Le service la passion la gentillesse sont au rendez vous dans cette entreprise familiale.
Un grand merci pour cette magnifique découverte !
gizede
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
une mention spéciale pour le mélange de la maison sel poivre qui rehausse le goût des aliments, notamment le poisson.
D'autre part, le café est de qualité.
L'accueil du patron est chaleureux. Une enseigne à recommander.
Rodinho
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Tout simplement exceptionnel!. L'ambiance familiale et l'incroyable qualité de ses produits.
Sequoia75
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Éric et sa famille sont des gens adorables et trés serviables. Nous avons appris pleins de choses sur le poivre de Phu Quoc avant de craquer pour quelques pots. Leur poivre est tout simplement délicieux et je ne regrette pas mon achat ! Je ne peux que recommander cette adresse, foncez-y !

S
HAMAL
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Ce couple charmant franco-vietnamien a beaucoup d'idées et un sens aigu du service rendu et de la valeur ajoutée. Nous avons assisté aux prémices de cette petite entreprise qui mérite de réussir. Nous leur souhaitons bon vent. De plus, Eric est un passionné et c'est à lui tout seul une mine de renseignements.
Vyan
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
En déplacement sur Phu Quoc, avec quelques amis, pour visiter cette île paradisiaque, nous avons eu le bonheur de rencontrer Eric, maître incontesté dans l'art de sélectionner les poivres, noir, rouge, blanc, et le fameux "muôi tiêu" savamment préparé, dans un mélange dont lui seul a le secret. Un délice pour les assaisonnements, accompagné de jus de citron.
Mais il est un autre secret qu'il garde jalousement, celui de ses filets de hareng frais, marinés à l'huile d'olive. Poisson dont je n'ai jamais apprécié le goût ni l'odeur, mais là, c'est du pur bonheur pour le palais. On ne se lasse pas d'étaler chaque filet sur une rondelle de pain, assaisonné de muôi tiêu, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Merci à Eric pour les délices qu'il nous a fait déguster et que nous avons pu ramener, pour notre consommation personnelle, mais également les jolis sachets de poivre et moulins à offrir à des tarifs qui incitent valent le détour.
Merci également pour les extraordinaires plages qu'il nous a fait découvrir, non loin de chez lui, et ses bons conseils avisés sur l'île de Phu Quoc.
Nous y retournerons…!
Yvan
Aurel0282
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Tombés un peu par hasard sur cette adresse, nous avons eu le droit a eu une petite présentation de la culture du poivre de Phu Quoc (très réputé chez les spécialistes) par le patron du lieu et à une dégustation. C'est très instructif et ça change des visites de plantations qui ne cherchent qu'à vous vendre leurs produits.
N'hésitez pas à solliciter le patron pour avoir des bons plans sur l'île
AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU
AUX POIVRES DE PHU QUOC - PEPPER 4 YOU
03/12/2013 à 03:26
Oui en effet, le hasard fait bien les choses !!!!!!

Une visite en dehors des sentier battus par de nombreux touristes, nous travaillons pour l'instant à petite échelle et tout est artisanal, nous avons le temps de discuter avec nos hôtes, du Vietnam et de l'ile et toutes ses bonnes adresses à prix raisonnables.
Nous souhaitons être originaux et proposer les poivres de Phu Quoc, en conditionnements intermédiaires pour la découverte de plusieurs poivres, le voyageur qui ne veut pas trop se charger, celui qui souhaite offrir.
Notre recette poivres et sel mélangés pour cuisiner fera frétiller vos papilles, venez nous voir pour gouter. Alors à très bientôt nous l'espérons !!!!!!!!
Et merci à Aurélien pour son petit mot !!!!!!
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