BALUARTE
Restaurant espagnol
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Un restaurant gastronomique à la décoration moderne, situé dans un édifice monumental du centre historique de Soria. On y déguste une cuisine castillane élaborée avec des produits du terroir de première qualité comme les champignons ou les truffes noires de Soria ainsi que des légumes cultivés dans leur propre jardin. Belle carte des vins nationaux et internationaux pour accompagner ces mets exquis. En 2013, son chef Óscar García Marina a reçu le titre de meilleur cuisinier de Castille et Léon et en 2016, le restaurant, sa première étoile.
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Avis des membres sur BALUARTE
5/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Martine E
Visité en juillet 2022
Belle découverte , très jolie carte de vins , m’en dégustation à 72€ : excellent rapport qualité-prix , mérite son étoile et tous nos encouragements.
fute_70232
Visité en décembre 2019
Resto branché. Parfaitement agréable. Une de mes adresses préférées à Soria. Vivement recommandé.
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Questions fréquentes :
BALUARTE compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de BALUARTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BALUARTE en cliquant ici
BALUARTE se situe au Calle de los Caballeros, 14 , Soria