COLEGIATA DE LA CANDELARIA

Impossible de quitter Zafra sans visiter sa somptueuse Colegiata de la Candelaria, l’édifice religieux le plus emblématique de la ville dont la tour de brique domine le paysage urbain. Sa construction débute au milieu du XVI^e siècle, sous le patronage des Feria, et elle connaîtra de nombreuses modifications lors des siècles suivants, dont la création de sa fameuse tour. À l’intérieur, elle abrite trois retables de premier ordre : le retable majeur, œuvre du sculpteur sévillan Blas de Escobar, débuté en 1656 et finalisé en 1683 et deux autres se trouvant dans la chapelle de la Virgen de Valvanera, le premier réalisé dans le style baroque par l’école de José de Churriguera et surtout celui appelé retable de Zurbarán comportant plusieurs œuvres du peintre, datées de 1644. L’église possède aussi un petit musée d’objets religieux dont notamment un très beau calice.