Guide de voyage Consuegra

Avec une douzaine de moulins à vent qui ont été restaurés, cette ville, célèbre pour sa production de safran, incarne sans doute au premier coup d'oeil l'un des aspects les plus emblématiques de la Mancha du Quijote. Pourtant cette ville installée au pied du Cerro Caldérico renferme d'autres trésors comme l'hôtel de ville, les Corredores, siège du Musée municipal, l'église de San Juan ou l'ermitage du Santísimo Cristo de Veracruz dont on notera particulièrement le musée d'ex-voto. Surplombant la ville, vous apercevrez un château doté d'un donjon, forteresse qui remonte aux premiers temps de la reconquête ainsi que la silhouette de l'un des moulins.