SOUK DE JARA

C'est en fait un marché qui s'étale sur plusieurs rues dans le centre de la ville. On y trouve moult épices venues de la région ou de plus loin. Parmi les épices locales, le piment séché. Ne manquez pas la poudre de henné, cette plante colorante et médicinale cultivée dans l’oasis de Gabès. Vous trouverez aussi des objets à base de palmier : paniers, chapeaux, etc. Prenez un café en bord de la route à deux pas du souk, ou demandez à ce que l'on vous mène au « Casse-Croute Fitouri », derrière la grande place, vous y goûterez de bons sandwichs à moins de 2 DT !