ROSSIO
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Ce restaurant propose une combinaison de cuisine asiatique du Sud-est, méditerranéenne et portugaise. La carte est originale, les petits déjeuners et les buffets (déjeuner ou dîner) gargantuesques, sont vivement recommandés. Mais ce qui est le plus impressionnant chez Rossio, c'est ce concept de « cuisine ouverte », revu et corrigé à l'échelle du MGM. Les chefs s'activent derrière un plan de travail en carré, en harmonie avec le décor d'inspiration zen. Rien n'est laissé au hasard dans cette immense salle de réception.
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ROSSIO se situe au MGM Grand Hotel Avenida Dr. Sun Yat-sen , Macao