2024
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Bistrot offrant une cuisine d'esprit fusion, saine et locale élaborée par le chef à partir de produits issus des circuits courts.
Les créateurs de ce nouvel établissement, Pelin et Raphaël, rêvaient d'un lieu à la croisée de la winstub et du bistrot, d'un lieu où l'on a envie de revenir… Force est de constater qu'ils y sont parvenus. Boire un verre, déjeuner, dîner et même bruncher : ici tout est possible. L'équipe vous accueille autour de produits locaux, issus de circuits courts. On y privilégie une cuisine d'esprit fusion, saine et locale, et la carte évolue au gré des produits de saison. Ainsi il on prendra plaisir à savourer des ribs caramélisés au picon, des nouilles thaï aux légumes croquants, cebette et noix cajun (eh oui, il y en a pour les végés aussi !) ou le risotto du chef. Un vrai goût de reviens-y !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BISCH'TROT
Ouvert tous les jours. Menu unique à 16,50 € (menu du jour).
Avis des membres sur LE BISCH'TROT
Questions fréquentes :
Tout était parfait, les cuissons, les saveurs et les desserts sont la petite touche finale. ????
Alors, on commence par quoi ? L’ambiance hyper sympa, le staff adorable ou les plats à tomber ? Chez Pelin et Raphaël, c’est le trio gagnant ! Leur poire de bœuf ? Un délice. Le Thaï Thaï ? Copieux et juste incroyable. Que vous passiez pour un café rapide, un dîner ou juste pour l’apéro, c’est l’endroit parfait. Que ce soit en mode famille, en duo amoureux ou en bande de potes, foncez, vous allez adorer !
Bonne Qualité des produits .
Petit hic , il manquait quasiment la moitié des plats à la carte aujourd'hui.
Thai thai et risotto à la carte pas assez bien servi en quantité à notre goût.
Dessert très bon.