ADA CAFE

Une histoire bien des îles : deux auto-stoppeuses découvrent les lieux lors d’un voyage. C’est le coup de foudre et les deux sœurs, Semra et Melih, décident d’y élire domicile. Et depuis 1994, elles tiennent l'Ada Café, qui n'a plus à être présenté et qui attire une clientèle turque et internationale. Côté cuisine, c'est simple, bon pour les papilles et pour la santé. Nous vous conseillons de tester le börek aux aubergines (l'incontournable feuilleté turc, ici fort réussi), le pain aux olives ou encore l’omelette aux herbes fraîches. Délicieux.