Petit Futé
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Dar es-Salaam (le " Havre de paix " en arabe) est la capitale " officieuse " du pays, en tout cas la capitale économique. Même si la capitale officielle est Dodoma (siège du Parlement), à 310 km à l'intérieur des terres, la plupart des ministères et toutes les ambassades se trouvent à Dar : c'est le centre administratif du pays. La mégalopole compte environ 4,5 millions d'habitants. Une population qui a doublé en 15 ans et continue de croître. Elle devrait devenir l'une des plus grandes villes du continent d'ici peu, avec 8 millions d'habitants vers 2030, posant d'ores et déjà des défis pour l'habitat, le travail et la sécurité.

De nombreux dhows, ces bateaux traditionnels à voile triangulaire, rapportent toujours quotidiennement le produit de leur pêche au marché aux poissons. La colonisation allemande a légué la grande gare du Central Railway, la cathédrale Saint-Joseph et l'église luthérienne. Les alignements d'arbres à fleurs et tous les parcs sont dus aux Anglais. Certaines rues présentent un caractère nettement asiatique, comme l'India Street, avec toutes ses boutiques et ses bazars, ou la Kisutu Street, avec ses temples hindous animés à la nuit tombée.

Attention, il vaut mieux ne pas s'aventurer seul le soir dans les rues. Préférez prendre un Uber qu'un taxi plus ou moins officiel. 

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