KOT BABI
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« Cette case, c’est mon bâton de vieillesse », assure Babi, Robert Labiche de son vrai nom, mais Babi pour tout le monde. Un personnage rieur et enjoué, qui en treize ans de séjour, côté cuisines, à Darros et Félicité, a côtoyé de nombreuses personnes aussi illustres que fortunées, de Dodi Al Fayed à Tony Blair en passant par Richard Branson. Une villa moderne aussi créole dans l’aménagement que dans la décoration, et dont Babi loue les sept chambres climatisées (avec fridge) et, pour 25 € de plus seulement, c’est dîner compris à la grande table d’hôtes, bien évidemment cuisiné par le maître-queux, qui propose aussi sa maison entière. Ah, les crevettes sautées, version Babi : Andy et Richard, ses deux fils, qui vivent à Paris, doivent souvent y penser…
